【高效率养猪技术】写今井一郎浙江科学技术.pdf

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高效率养猪技术(日)今井一郎等编写 安志云方德罗翻译 杨清山校译校者的话 本书译自日文版《(效率的养豚技术>上豚肉<亿一》,一九八.年五月一日出版,系由(日本)中央畜产会 组织今并一郎等八位养猪专家编写而成.养猪业是日本畜牧业经济的重要组成部分。农家养猪是日本 养猪生产的主体。日本农家养猪分为繁殖一一育肥饲养户(自繁 自养户)、繁殖母猪饲养户、育肥猪饲养户三种类型.七十年代 以前,后一种类型占有相当高的比重,前一种类型比重很低,如 1971年分别占41 和12 ,繁殖母猪户占45。但是,七 十年代以来,自繁自养户急剧增加,目前80 以上的农户都饲养 繁殖母猪,而育肥猪饲养户下降到不足20。原版序言 最近,养猪生产的方式正在发生很大的变化。也就是说,单 纯饲养肥猪的农户减少了,而专门饲养繁殖母猪的和自繁自养的 农户正在增加。所以,目前有80 以上的农户饲养着繁殖母猪.在上述这种趋势中,由于繁殖技术水平不高和不恰当的机械 化管理,不少养猪农户的繁殖成绩下降了,饲料报酬降低和事故 率上升,从而降低了生产效益,养猪农户之间的收益差距也愈来 愈大.另一方面,消费者对猪肉品质的评价很严格,强烈要求生产 更好的猪肉.本书旨在改善以上存在的问题,提高养猪生产效率,着重就 饲养管理方面的技术编纂成书。如能被养猪生产技术人员和饲养 人员广泛有效的应用,就感幸运。