【土法孵鸡及技术革新】刘旭初农业.pdf

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前言 土法人工孵化鸭的技术,在我国已有二、三千年的历史.組国劳动人民发明人工孵化对于我国家禽飼养事业的发展,具 有极大的意义.现在国内流傅的土法孵化的方法有好多种。华东各地多朵 用缸孵的方法,华北各地则多朵用炕孵和簸孵的两种方法,新 疆则用火墙孵化的方法。这是由于各地气候环境的不同,因地制 宜而产生的不同方法。如河北省的高阳、井腔、涿县、良乡等县 则用炕孵,而献县则用簸孵。山东的禹城、博平、梁山各县亦 都用炕孵。所以炕孵法在北方各省区朵用载多。因为設备比较 簡单,而孵化的生产量则蚁大,这是炕孵法的优点。至于簸籍孵 化的方法比炕孵法生产量小,但孵化技术较易于学习,便于掌 握,这是它的优点。一土法孵鷄的方法及其原理(一)炕孵法 1.炕孵法的設备 孵化室孵化用的房屋,宜用北房。由于北房向阳背风,能避免北风吹,便于掌握室内温度。房屋的墙壁宜厚,因墙壁 太薄不易保温。室内如有北窗,须临时用土坏堵上,用泥抹严,不使透人冷气。孵化室最好是有里外間,将孵化炕建筑在里間,門上挂有布棉門帘,保存室内热力,便于掌握温度.孵化炕的构造孵化炕是主要的孵化工具,为孵化所需 热力的来源。而温度的調节和保持与炕的結构及建筑材料有密 切的关系。炕须用土坯建筑,不可用砖,因土环的保温力比砖 大,且温度变化不大,不致忽高忽低。为四寸五分,火門凹人炕外侧为七寸,下与地面相平。火門的底 部即为火口,与地面相平,东西寬四寸五分,南北长六寸。由火口垂直向地面下深入一尺五寸,为一长方形的井筒形式,是为木 柴燃燒的地方。并筒底部的大小与火口相同。由井简底部,向 炕内再斜向上,四面用坏建成一个斜行的隧道,直达炕的热源焦 点的下方的地平上,隧道长約为三尺五寸。隧道的作用是为 火焰被引入喷火口的通路,隧道的内端与地面相平,其口为方 形,大小为五寸見方。在隧道内端的口上建立喷火口,高为六寸 五分,为立井筒式,上口亦为五寸见方.在火口上端的四个角上各安置一寸五分高的方形坏塊小 柱。
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