【果品简易加工问答】中国科学技术普及创作协会农业辽宁省科普创作协会农业.pdf

会农业委员会辽宁省科普创作协会杨殿奎邵殿波尹连才编写

党的“十二大”提出全面开创社会主义现代化建设新局面的伟大号召,极六地鼓舞了广大农民建设社会主义物质文明和精神文明的积极性,农村社员对科学技术的要求必将越来越深入,越来越广泛。十一届三中全会以来,农村中兴起的学科学、用科学这套《农村实用科技文库》就是适应这个新形势编写出版的。它的特点是紧密结合生产和生活上的实际需要,力求有助于解决发展生产、增加收入的实际问题.文字浅显精炼,内容简要实用。它的范围包括农林牧副渔、农村建设、能源开发、环境保护以及卫生保健、生活日用常识等等。为便于购买和携带,每一的热潮必将发展成为经常性的科学文化活动.分册不列序号,单独发行。

果汁、果酒的制取eeee 20.橘饼加工技术要点是什么 21.怎样腌制和蜜制糖青梅 22.怎样加工苹果酱 23.怎样加工.桃酱 24.怎样加工海棠果酱 25.怎样加工猕猴桃酱 26.怎样加工果丹皮 27.山楂糕是怎样加工的 28.山楂冻是怎样加工的 29.怎样加工枣泥 30.怎样蘸山楂糖葫芦 31.山药糖葫芦怎么蘸法 32.怎样加工蜜饯海棠 33.怎样加工干蜜饯樱桃 34.怎样加工蜜饯杏干 35.猕猴桃果脯加工要点是什么 36.怎样加工猕猴桃蜜饯 37.怎样加工话梅山楂片 38.