【淡水养殖】浙江省水产厅杭州.pdf

编者的話 本省演区广大人民在总路的光辉照耀下,破除了迷信,解 放了思想,发揚了敢想敢说敢作敢为的共产主义风格,一个规模 巨大的群众性的技术革命运动正在形成。技术革新象雨后春简一 样蓬勃地发展起来,同时各地先后办起了许多水产中学,掀起了 学习技术的热潮。这套水产中学试用课本是为满足大家学习水产 科学技术编写的,它可以作为水产中学的教材,也可以供演区干 部和漁民閣讀.水产生产知識比较广泛,同各方面的关系比较密切。为了使 大家能学到比较系统的知識,目前已编写了六本課本:海洋漁业 方面五本,淡水漁业方面一本。其中海洋水产资源一書,主要介 绍了本省丰富的水产資源和偉大的发展前途。
第一課高速度发展淡水养鱼生产 魚肉的营养丰富,除脂肪略少以外,其他营养价值同猪肉、牛肉不相上下。魚肉可直接食用,也可加工成魚片和罐头食品.魚产品的综合利用还可以大大地提高产值,魚鳞可成鱼鳞膠,制 成膠卷用于医学和攝影.魚头魚尾和鱼的内可制成魚粉,用作飼 料或肥料.魚还可加工成其他贵重的工业品和药品。一千斤魚約 等于三千斤稻谷的价值.出口一吨冻魚可从国外换回二吨鋼材.因此发展演业生产对加速社会主义建設,增加人民公社收入,和 提高人民生活水平,都是很重要的.在社会主义建設总路的光輝照耀下,經过了全民整风运 动,特别是人民公社化以后,本省淡水养魚生产出现了大跃进的 靳新局面。
我們要扩大淡水养魚面积,提高單位面积产量,推广高产經,创造大面积高产經驗,推行深塘密养,提倡有啥养啥和加强 飼,使淡水养魚生产更快地发展起来。目前存在的問题是很多 地区的养魚生产技术还远远跟不上生产发展的需要。因此努力学 好淡水养魚生产技术,充分利用本省演业生鸿的路种有利条件,高速度发展养魚生产,是广大群众的迫切要求.讨论题 1.养魚有哪些好处?2.你准备怎样来发展养鱼生产?第二課主要养殖魚类的生活习性 要把魚养得好产量又高,就必须了解魚类的生活习性。我們 应根据各种魚类不同的生活习性,考虑到如何經济合理地利用水 体,来采取适当的飼养技术措施。 