[养奶羊]程凌波李志平合肥

【养奶羊】程凌波李志平合肥.pdf前言 随着社会主义建設的突飞猛进,人民生活水平的不断提高,广大群众对于肉类和奶类的需要日盒增长。特别是城乡普遍实 現了人民公社化以后,到处办起了幼儿园、妇产院、医院和敬 老院等集体福利事业,对于奶类的需要更加迫切,因此,应积 极发展奶羊生产,以适应人民生活日盒提高的需要.奶羊的飼养简便,繁殖快,可以迅速发展,而且羊奶的質 量高,最适合人吃。因此,在发展奶牛的同时积极发展奶羊,是解决奶类供应的重要办法。奶羊不仅能够产奶供人食用,而 且肉可吃,毛、皮、腸、骨、角、血等可作工业原料,羊粪可 以肥由。因此,养奶羊确是一种成本小、周搏快、收人大的副 业生产,值得大大推广。一、养奶羊的好处多得很 养奶羊的好处很多,可以分几个方面来:第一,羊奶是味美而营养丰富的食品.一只淮北奶羊在泌乳期間,每天可以挤二、三斤到七、八斤 奶。通常我們只知道牛奶营养丰富,其实羊奶也是很滋补的食 品,它比起牛奶来还有更多的优点:1.养料更丰富。从表1中 表1 几种家畜奶的成分的比较 在 干 物 质 中 种 干物质 水 分 召白质 脂 肪 乳糖 矿物质 奶 牛3 3 4 0奶 羊3 4 4 0馬 9 1 1 6 0 90.水分少,肥效高,积肥施肥时可以节省不少人力。养羊积肥,确是一个好办法.第四,飼养經济,成本小,发展快,收入多.羊和牛同样属于反动物,长有能消化素的复胃,能 够大量利用树叶、杂草、作物秸秆以及廉价的农副产品喂养,和在荒地、山坡、路旁和宅院周围空地上放牧。奶羊所需要的生 活条件比较簡单。奶羊善于自己朵食,有合群性,容易放养,而 且性情温顺,飼养管理比较容易,可以由儿童及老年人等半劳 力来担任飼养管理工作。无从那一方面来看,养奶羊的化费 都不大,羊奶的生产成本比牛奶要便宜得多.奶羊的繁殖力强,每年可以生两胎,每胎一般生双羔,也 有一胎生三只至六只的。
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