[有机化学天然有机化合物]四川教育成都

【有机化学天然有机化合物】四川教育四川教育成都.pdf有机化学 天然有机化合物 一九八五年成都三、蔬类和留体化合物(一)店类。店类化合物的分类和存在.站类化合物的反应3.精油和精油化学(二)留体化合物1.留体化合物的结构2．留体化合物的命名．留体化合物的分类、存在及用途 4.留体化合物的化学性质:四、蛋白质和核酸(一)氨基酸1．氨基酸的命名和分类2.氨基酸的构型.3.氨基酸的性质绪 言 天然有机化合物一般是指构成生物机体及其代谢产物的一类 有机化合物。研究天然有机化合物的组成、性质及其利用的有机 化学称为天然有机化学.许多天然有机化合物是构成生物体的重要物质,如存在于细 胞中的蛋白质和核酸、动物体中所含的油脂、植物骨架中所含的 纤维素等,它们在生物体的生长、发育过程中起着特有的重要作用.天然有机化合物与人类的生活有着极为密切的关系。在人们 的食物中所含的淀粉、油脂和蛋白质等都是维持人类生命活动不 可缺少的物质。用来纺纱织布的棉花几乎完全是由纤维素组成的.又如许多中草药的有效成分:生物碱、留体化合物等都是重要的 天然有机化合物。
———— 文字由OCR识别(未校验)，可能存在错字；请以原始完整版为准。