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物理化学周日新编 1991南京

序周日新副教授担任生物系物理化学的讲授已有多年。为适应需要,他编写了讲义,在使用过程中几经修改,趋于成熟。后经国家教委理科化学教材编审委员会物理化学编审组讨论通过,建议出版。但之后不久周日新同志出国进修,这一工作暂付停顿。1989 年春他完成进修任务后回国,又对本书进行了一次全面修订。由于他在美进修期间接触了许多生物化学领域的研究工作,增强了感性认识,这对他的修订工作起了很大的帮助作用.本书取材适当,表达简捷,不追求过多的理论上的系统性和完整性,而着重于密切联系生物体系的实际,用物理化学的基本原理对一些生物过程给予必要的解释。本书中所举实例也大多与生物化学反应有关。

各位作者表示感谢.自1986年夏至1989年春,编者赴美访间,在美国国立卫生研究院(NationalInstitutesofHealth)生化实验室从事快速反应动力学方面的研究,得到美国科学院院士、著名生物化学家和物理化学家E.R.Stadtman数授和P.B.Chock教授亲切指导和帮助,进行了许多有益的讨论,获益匪浅。这一时期的工作,使编者对物理化学在生物系统中的应用有了切身的体会.全国物理化学教材编审组组长赵善成教授在百忙中审阅原稿并提出了宝贵的意见和建议,南京大学教务处、生物系、生物化学系和化学系的领导、物理化学教研室的领导和同事,都曾对本书的编写和出版给予关心和支

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