【藻类植物的培养和利用】曾昭琪.pdf

前言藻类是植物中最低等的、最原始的一类。但是藻类植物却和其他高等植物一样,种类繁多,分布极广,从海洋到河流、湖泊、池塘,都有大量的藻类植物存在。藻类植物的細胞内也含有叶線素和其他色素,能够利用水、二氧化碳和日光来进行光合作用,制造有机物质,在这些有机物质中,有的是营养价值极高,有的是用途很广,具有很大的經济价值.自古以来已經有不少地方利用了藻类植物,例如海带、紫菜、苔菜、葛仙米、头发荣、裙带菜、鹅掌菜、鴿荣、麒鳞荣等,都是我国人民所喜欢食用的。

目第一章藻类植物的分布及其在国民經济中的意义第一节藻类植物的分布第二节藻类植物在国民經济中的意义第二章培养藻类植物的目的及方向第一节培养藻类植物的目的第二节藻类植物培养工作的发展方向第三章培养藻类植物的用具和培养液第一节水和用具第二节无机培养液第三节上壤抽出物和泥炭抽出物第四节有机物的培养基第五节胶体培养基第四章培养藻类植物的方法及設备第一节分离工作第二节設备第三节其他問题第五章蓝藻的培养和利用第一节蓝藻的采集和分离法 C2 第二节培养藍藻的培养基第三节、蓝藻的利用.

第一章藻类植物的分布及其在国民經济中的意义第一节藻类植物的分布 1.藻类植物的形态藻类植物的形态是多样化的,不仅在它們的体型大小方面有很大的差别,而且在它們的构造、胞的排列以及群体組成的式样方面也有不少的差别。有一些藻类植物,它們的外形是自然界少见的非常美丽的天然艺术品.在构造方面,藻类植物一般是比高等植物菌单一些,但也有个别的藻类植物的构造是相当复杂的。它們也有“根”“垫”“叶”等的分化,不过这种根并不能起吸收无机盐类养分的作用,而只是固着在-一定的基物上面以免被水冲走。藻类植物的根的主要作用是固着或支持,不同于通常所的根的作用,所以叫做假根。