【姬松茸液体发酵多糖及有效成分的研究】喻利.pdf

(签字)2001年6月18日 号:MG9930007 李北兰 论文答辨日期:指导教师:刘志礼 学
1相邻单糖基连接方式分析一高碘酸氧化和Smith降解 1甲基亚磺酰甲基钠负离子(dimsysodium,SMSM)的制备 2子实体和菌丝体的脂肪酸分析一气相色谱分析 2菌丝体腺(腺嘌呤核苷酸)含量分析一高效液相色谱法 1水解产物的组成分析 1薄层层析(TLC)1气相色谱分析(GC)—糖晴乙酰化 1姬松茸纯多糖的分子量测定一凝胶过滤法 1姬松茸多糖的糖苷键分析 1红外光谱分析 1核磁共振氢谱分析 1高碘酸氧化 1高碘酸钠溶液的配制 1.
摘要 姬松茸AgaricusblazeiMarill属真菌门(Eumycota),担子菌亚门(Basidiomycotina),伞菌目(Agaricales),磨姑科(Agaricaceae),磨菇属(Agaricus)从人工栽培的姬松茸子实体经组织分离获得优良菌株986。培养基为:玉 米淀粉3,蔗糖2,酵母膏0,K2HPO40,MgSO4H2O0,10mg/100mlVB1.姬松茸液体发酵培养,发酵周期为9 6小时,发酵液透明、粘稠、有水果香 味,富含密集白色粘滑小菌球。每升发酵液中的产物量:菌丝体干重14g,发 酵液干物质9g。胞外粗多糖干重1. 