[极大螺旋藻中常规维生素的分析和某些组分抗氧化性研究]胡朝辉

【极大螺旋藻中常规维生素的分析和某些组分抗氧化性研究】胡朝辉.pdf论文答辨日期:2／年6月27日 指导教师:孔(签字)南京大学硕士学位论文 胡朝辉:极大螺旋藻中常规维生素的分析和某些组分抗氧化性研究 2操作步骤2标准液的配制色谱条件2螺旋藻中维生素B2的荧光分析法原理2试剂与仪器操作步骤2计算2叶酸的分离纯化及HPLC定量分析2仪器与试剂 2操作方法2标准液的配制色谱条件 2维生素B的分离提纯及原子吸收分光光度法分析2试剂与仪器 2.南京大学硕士学位论文 胡朝辉:极大螺旋藻中常规维生素的分析和某些组分抗氧化性研究 极大螺旋藻中常规维生素的分析和某些组分抗氧化性研究 胡朝辉(南京大学生物科学与技术系,南京,210093)摘要 实验用极大螺旋藻(Spirulinamaxima)为材料,采用LC、TLC、活性炭吸附等方法对其中的常规维生素进行了分离纯化的研究,采用 HPLC法、GC法、荧光法、原子吸收分光光度法及紫外分光光度法对 常规维生素进行了检测,取得了良好的效果。B-胡萝下素得率为 174mg/100g藻粉并建立健全了β-胡萝卜素的纯化工艺和检测手段。
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