【江浙沪名土特产志】周永才钱子春肖汝祺.pdf

编著 江浙沪名土特产志 钱子春 陈永锡 京 周永才 肖汝祺 1987南
编者1987年5月 前言 江、浙、沪位于我国东部沿海中段,长江、钱塘江、淮 河下游。自然条件优越,垦殖历史悠久,农、牧、渔业兴 旺,地方名特产品种类多,是我国农村经济最发达的地区之 一。随着城乡经济改革的逐步深入和对外实行开放,要求 按“贸工农”方针调整产业结构,加快商品经济发展.为了向各级政府和广大农民家庭提供调整产业结构的信 息,我们在参加“六五”攻关课题“太湖地区水土资源与农 业发展远景”研究时,广泛搜集、整理了江苏、浙江、上海 的名土特产资料,编写成了《江浙沪名土特产志》一书。
2 海门羊角椒 奉化大芋 苏州蘑菇 丹阳平菇 常熟香菇 吴江凤尾菇 平湖西瓜 常熟香瓜 海门天补淡竹 德清早园笋 无锡水密桃 上海水密桃 奉化水蜜桃 如东黄桃 上海水密梨 黄岩密桔 吴县洞庭红桔 海盐柑桔 镇海金桔 昊县洞庭批杷 德清雷甸枇杷 吴县洞庭杨梅 萧山杨梅 长兴合溪青梅 