【广群芳谱四】万有文库_圣祖[康熙].pdf

Co 庫文有萬種百七集二第五雲丨行發館書印務商 CX03

廣芳譜卷第十四蔬譜首枝草張自大宛帶種歸今處處有之苗高尺餘細分叉而生葉似豌豆小每三葉攒生一處梢間開紫 2 原安中利五洗牌胃開恶热毒花結穆角角中有子黍米大状如腰子三晋為盛秦齊鲁次之燕趙又次之江南人不識也味苦平无毒使取其實來于是天子始種首蒲萄肥地及天馬多外國使來衆離宫别觀傍盏種蒲萄首考愿史記大宛傅宛左右以蒲萄為酒富人藏酒至万餘石久者數十不败俗嗜酒馬啫首漢望暨淡書西域傅賓地平温和有目宿雜草唐書百官志凡肆馬給地四顷薛以首宿元史食貨志至元七年颁晨桑之制合各社布種首以防饥年西京雜記樂游苑自生玫现榭原樹下多首蔬譜二逃巽記张首園今在洛中首本塞外也川11 西使記納

必倍收為數年葉聚地復深故今三晋人刘草三年即黎作田欲肥地種毅也時煤作可食亦可作奠忌同蜜食合人下利探其葉依薇露法蒸取馏水芬香開花時刘取喂馬裂用葉嫩蔓菁牛易肥健食不者乾冬月到喂禽描含有膏潤近毅氣葉大而厚夏初起開黄花四出如芥結角亦如芥子匀以芥子紫赤色根長而白形如胡藕萄霜後特软美蒸煮煨任用梢似芋魁葉稍于根亦柔腻不類他人久食蔬无毅氣即有色食菁者獨否蔓四時皆有四時皆可食春食苗初夏食心亦之墨秋食蒸冬食根數口之家能薛數百木亦可終崴足子可打油然燈甚明每献根葉可得五十石每三石可當米一石是一可得米十五六石则三人卒之需也此北方甚名河東太原所出其根大叉出西番吐谷地氣味苦温无毒常食通中下氣利五止

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