【科学知识】沈渭琛世界书局.pdf

者之言科學之造福於人類社會者其偉力超於一切人皆知之凡人類生活上所必需而視為最切要之工具及方法无一不與科學有關易言之吾人日常之生活郎科學之生活也見生活科學化之標語矣初視之其語似合理細加考核或有不然蓋吾人日常之飲一食一一動極微細之事乃皆由於科學力能之支配特未知其究竟而有反平科學常理之生活呈現化舆否也於是深思好學之士在生活落後情勢之下始有生活科學化之提倡其實生活必须合於科學常理无所漂白染色金銀等貴重品由科學之操作可種物製炼而成陶磁器發光發火器漆器玻璃皮革等之製飲食之調理及其藏方法酒類之釀造糖類之提製等皆须應用科學之知識衣服由科學之方法得以作日臻精巧无一而非科學之不毛之地施用科學方法

目次第一章生理第一節第二節生理上之人温發生之原因第三節第四節運動与生理人格與内分泌腺:七四第五節第六節人體内之消化液放射線与人生九第二章第七節衛生生男生女之生理關係三第二節第一節茶興食之係.

第二十一節第二十節食物之藏人之延長四一第一節第三章生物植物與日之光熱四三第三節第二節植物之生植物花粉傅布之媒介第四節第五節樹葉之功用.花為葉之熊四八四九第六節第七節海生植物供建築用之植物.五O 五三第九節第八節玉蜀季椰子興甘蕉五六五七第十一節第十節青衣菊科植物.