【乳用山羊学】石大伟正中书局.pdf

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序 吾网北部省绵羊,肉味美,皮裂姿,早已名開遐通.然細 加考查,吾國山羊之铜尤多於棉羊也.盖秦髓漢水之南,因氣候属 土所限,锦羊洞殊少,山羊寳占對多數.而北部省,棉羊 固多,山羊翁亦不在少,可断官也.此事實,可作一推,即吾國 南北各地筑候风士均適於飼養山羊,而適於棉羊地區,限於秦髓 读水之北.乳用山羊者,山羊之乳用品系也.欧美早鸯之「贫慶乳牛』,整菱.乳質之佳,牛乳之上.以重作七例言,乳量之,亦非 乳牛所及.余海中每存一幻想,倘吾國所飼之山羊曾属於乳用品 系,國民健康晨家經濟,是否會因之而改觀乎?「乳」為人類理想滋 品,欧美重視若稻,列翁每日所需,吾國以乳翁餐者,究占人口之何?目次 第一章 乳用山羊之優點及羲利盆 世界國及我國甸養概况 *00 我國提倡養乳羊必要性 第二章 山羊之演進及史 *0*I 畜牧事業之肇始 山羊之演進及之 第三章 山羊之形熊舆習性 I 山羊在动物界中之地位 II 山羊澧之形熊及各部名 山羊之習性 IV 山羊澳绵羊之區别 第四章 乳用山羊之品種 I 山羊品種之分類 II 乳用山羊品 1II 乳羊優劣之查 第五章 乳羊繁殖及育種 1遗傅舆變目 第六章 简料及 I 饲料之概念 I1 飼料之類 ee I11 飼料之成分及营餐價值 IV 飼料之消化舆吸收 V 铜料诸種计算法 VI 简料分析表 VII 铜料之價值舆價格 VIII 侗料之端别盱藏反調理 IX 飼料之配合奥選挥 X 伺料給奥法 XI 實地甸飬法概述 109- 第七章 管理 放牧 II 舍飼 通動場 IV 畜含清 V 刷拭浸洗及削蹄 VI 幼羊管理法 VII 種公单管理法 VIII 母羊管理法 第八章 疾病 I 疾病之原因 124:
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