【饮食卫生法】潘仁中华书局.pdf
潘 仁著 中華兒童教育社 飲食生法 中華書局印行
教育書 兒童生 飲食生法 一飲食的重要 7一日不食则,要重的食饮 三日不食病,七日不食则死,是古人過的機句話.有時候,我們過了五小時以後不噢東西,就覺得肚子饥了因為食物停滞在胃裹 消化的時間,最短只有一點半鐘,最長也不過五點鐘,普通的米飯和翘包,只是三小時 到四小時能了。所以一個人不東西,不要到一天,只要過了五小時以後就覺得饥了 三天不噢東西,那自然要病的了,不過也要看一個人平時身體的强弱來决定。
身體的營養,身體的各種器,可以機續的生長。一種是利用飲食物,經過分解以後,食對於一個人身體的功用,大概有雨種:一種是利用飲食物,經過消化以後,作 發生熱度和力量,保持體温,動官能,來持一個人的生活和活動。總而言之,一個 食 饮 發生動力,有了動力,就能運轉.人的身體,好像一個蒸汽機關,食物飲料,好像燃燒的煤炭,蒸汽機加了煤炭,就能 的 成 人的飲食,要十分留心,稍不注意,也就會使身體生病,甚而至於死亡。怎樣留心？怎 大家要知道,加煤炭不是一件很容易的事;稍不留心,就會把機器弄壤。好像一個 分 樣注意?那就是要究衛生了.下面分别來講講飲食的衛生。 