【现代商品学概论】万融郑英良张万福姜汝焘中国财政经济.pdf
现代商品学概论 万融郑英良张万福姜汝焘编著
序 商品学作为一门独立学科,是随着商业和对外贸易的发展需 要,如商品分类需要、商品鉴别真伪和质量检验需要、了解和掌:商品品种规格和产地以及主要市场的需要、运输和储存中保护 品质量的需要等等,而逐渐成熟起来的。它与商品经济的发展有着 天然的血缘关系.商品学由德国传入各国后,其理论体系不断发展和完善,研究 内容、范围以及应用领域也不断丰富和拓宽,适应了各国不同历史 时期的实际需要,为各国商品经济的发展做出了重要贡献.20世纪40年代以来,商品学在发展过程中逐渐形成两个主 要研究方向:一个主要是从自然科学和技术学的角度来研究商品 自然质量的形成、变化和控制规律.
前言 党的十四次全国代表大会提出:“我国经济要优化结构,提高 效益,加快发展,参与国际竞争,就必须继续强化市场机制的作用.实践的发展和认识的深化,要求我们明确提出,我国经济体制改革 的目标是建立社会主义市场经济体制,以利于进一步解放和发展 生产力。”作为以研究商品质量和品种为中心的商品学,其理论体 系要不断发展和完善,在研究的范围、内容和应用领域等方面必须 进一步拓宽和更新,以适应社会主义市场经济不断完善和发展的 需要。我们正是在这样的历史条件下编著了《现代商品学概论》.现代商品学是以自然科学和技术学为主,结合与内容有关的 社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科。 