【食品用抗生素泰洛星和□类的研究】吕燕萍.pdf

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邓子新教授 华南理工大学硕士学位论文 食品用抗生素(泰洛星和肽类)的研究 专业:食品工程学 导师:高孔荣教授 硕士生:吕燕萍 华南理工大学食品与生物工程学院 一九九八年一月3*目录 1吸水链霉菌基因工程菌WH-1产肽类抗生素5102-II号素的研究概况12 第二章泰洛星(Tylosin)产生菌弗氏链霉菌(Streptomycesfradiae)的遗传改良2基础发酵培养基和固体发酵培养基的选择 第三章泰洛星高产菌3N1149的发酵条件优化及代谢调控初探 1食品用抗生素概况 1食品用抗生素的筛选 1泰洛星(Tylosin)的研究进展 1论文的目的与意义 2材料与方法.培养基 2溶液实验方法 2.62Ⅲ 第六章泰洛星和WH-1-8产肽类抗生素用于鲜鱼保鲜的实验 5材料与方法 5培养基 5试验方法 5菌种纳他霉素WH-1系列的筛选 5WH-1-8的抗菌谱WH-1-8产肽类抗生素的发酵周期 5WH-1-8产肽类抗生素的提取 5紫外吸收特征 5小结导言材料与方法样品来源 6处理液制备 6样品处理.
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