【脉冲流动对糖汁换热的影响及其机理的研究】郑喜群.pdf

目录 一、前言 二、实验装置及实验方法 1、实验装置及说明.2、实验方法简述 三、实验结果及其评价 1、实验结果、实验结果的评价 四,强化传热机理的探讨.1、关于边界层的减薄、关于气蚀的作用关于端流度的增高 五。传热准数关联式的建立 六。结论 七、致谢 八、主要符号表.
本文分别以水和15。Bx的高纯度糖汁为介质,研究了它们 在蒸汽一介质套管式换热器中,由于介质的脉冲流动,传热系数 发生的变化,实验采用的雷诺数为2×1 04~7 ×104,脉 冲发生器须率1~4Hz,振幅50~60mm。实验结果表明,脉冲流动可以用来提高换热器中介质的传热系数。在本实验范围 内总传熟系数最大提高1052 .当糖汁流速U=12米秒 时,可提高70。通过分析脉冲流动特性,探讨了脉冲法强化 传热的机理同时,根据实验结果,建立了工程上可用的传热准 数关联式最后,讨论了脉冲法用于工业特别是制糖工业中强化传 传热的可行性
没有间断,人们的研究主要是从实验效果和理论模型这两方面进 行的。纵观各作者得出的实验结论,不尽相同,甚至有矛盾的地 方。Martinelli 等人使用套管式换热器进行实验管,内流体层流流动,速度半正弦波分布。他们发现在多数情况下,总传热系数比稳定时提高 1 0 ; We st 和 Taylor使用套 管式换热器,在雷诺数30000~85000,脉冲频率100周分 的条件下实验,发现水侧传热膜系数增加?0 .Havemann 和Narayan Rao(5]在雷诺数5000 ~ 35000,脉冲频率 5.33周/秒的条件下实验,发现热通量比稳定时增加42 . 