【固定化细胞生产α-淀粉□】林影.pdf

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目录 摘要 二、材料与分析方法 1、材料.2、分析方法 三、固定化细质的包理条件 C(一)集体造择(二包堰方法 回包埋的影响因素 1、包坦注度的影中 C 2、卡拉胶浓度白影响 3、包理细原首量的影响 四、固定化细发醇工艺尔件(一)固定化细总发肆的工艺路线装粒业和装液量.13 对PH适应性 四发酵温度的影响 五、活力的提商(一)卡拉胶载体试验摘 要 选月运合的载体卡拉胶(carragcenangel)回定化枯草 杆菌BF7658,在汶体培养装中进行好气性发酵,生产a一淀粉,并对回定化细胞的稳定性和载体的强度进行检测,结呆表明:在同条件下,固定化细胞的产醇能力比游离细胞 高30~40 :细胞固定化后对PH和温度的适应范围扩大.并可 连续使用一个多月,重复使后13次以上.避过电子显微镜观察,证明菌体能在卡拉胶载体粒子内良好地 生长,并能使菌体保持较长的稳定期,处于不断的产状态。固定化醇母生F乙醇等等。随着生物工程的发展,固定化细胞逐 渐进入了工业化应用阶段 固定化活细胞弥补了固定化等和固定化死细胞的不足,由于能 生长,繁殖和新陈代谢,故可取代游高细胞月于发酵生产。固定化 细胞发酵与传统的发醇比较,有下列优点:1、固定化细胞能重复食用,可以在固定化细胞反应器内进行 连续发醇,减少产物的反馈阻道作用,食固定化细胞长期处于运宜 的生长状态,和最佳生产条件.2、产品的积累通常取决于细胞的浓度,高的细胞浓度(由固 定化活细胞增殖后得到),可缩小反应器体积,缩短反应周期,提 高生产能力。
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