[喷射自吸式生化反应器的研究]梁世中

【喷射自吸式生化反应器的研究】梁世中.pdf目录 摘 一、前 言 二、喷射吸气过程和喷射吸气速率试验装置)试验内容及测定方法 三试验结果和讨论 1.喷射吸气现象的观察 2、喷射器结构对喷射吸气追率的影响 3.操作条件对喷射吸气遮率的影响 4.喷射吸气速率的数学表达式 三、喷射自吸式反应器的溶氧传质试验内容及测定方法 试验结呆和讨论 1、气液分散与溶氧传质的定性分析 2、喷射器几何参数对溶氧传质速率的影响 3、操作参数对溶氧传质速率的影响 4、体积溶氧传质系数的数学表达式 5、溶氧传质的能耗 四、面包酵母的培养(一)试验 试验结果及讨论 五、结论 致谢 符号表 参考文献 附录一、前言 四十多年前,Mertes 1]发现了射流现象可应用于气液 混合与反应,开拓了喷射反应器在化学工程领域的应用。四十 年代后期,利用喷射和鼓风相合的生化反应器应用于酵母生产 了一种新型的喷射通气生化反应器,如美国的高效低耗的 北京市政设计院 6)等分别对射流曝气充氧应用于污水处理 器处理柠檬酸生产废液的试验最引人注目的是,奥地利福格 尔布施公司(VogelbuschGes.mb H)和东德工程技术 中心合作,研制成功一种深层喷射自吸式(VB一IZ)发酵 [8],设备流程见图1,其优点如下:气液固三相滋合与分良好.溶氧遮率高,可达12kg°2/m3.h.究与应用。因而,对我国的生化工程领域,尤其是酵母生产 和有机酸的发酵,喷射自吸式生化反应器将是一种很有希望 的先进的新型设备.喷射自吸式生化反应器的关键部份是喷射吸气装置和循 环泵后是专用的化工机械,本文不予研究。众所周知,在好气的生化过程中,通气强度(亦称气液比)是一个十分 重要的设计和操作参数,它强烈影响反应器的流体动力学特 性和气液固三相的混合与分散,对溶氧传质起着重要的作用,对通气机械搅拌罐等多种反应器,都有KaV的关系 如化肥工业的自吸喷射脱硫塔和铜液喷射器〔11),亚硫酸 统都具有喷射压力较高或气室真空度大的特点,已有的计算 喷射吸气系数的经验公式都是在这些特定条件下作了相应
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