【玫瑰茄高产细胞系的筛选及促进产物积累的研究】杜金华.pdf

华南理工大学研究生毕业论文 玫瑰茄高产细胞系的筛选及 促进产物积累的研究 Selection of High Production Roselle Lines and Enhancement of theProduct Accumulation(申请华南理工大学博士学位论文)培养单位:华南理工大学轻工食品学院 专业:发酵工程 研究生:杜金华 指导教师:郭勇
第五章金属离子对花青素合成的影响 1.材料与方法 2.结果与讨论 2锰离子的影响 2铜离子的影响 2钙离子的影响 2铁离子的影响 3.小结 第六章L一抗坏血酸与花青素合成的关系 1.材料与方法 2.结果与讨论 3.小结 第七章蔗糖浓度对细胞生长和花青素合成的影响 1.材料与方法 2.结果与讨论 2种细胞生理状态对生长及产物积累的影响 2蔗糖浓度对玫瑰茄细胞生长与花青素合成的关系 2g/L与50g/L蔗糖浓度下玫瑰茄培养细胞的行为 2细胞培养过程中糖浓度的变化 2糖浓度与悬浮细胞生长的关系 2糖浓度对花青素合成的影响 3.
Metal ionswere ableto enhance anthocyanin production of cell cultures.Roselle copper and iron ion respectively.Increased iron ion content,yield of anthocyanin was reduced.While another threeions improved theproductionof anthocyanin. 