[金针菇子实体多糖的提取分离及鉴定研究]张文超

【金针菇子实体多糖的提取分离及鉴定研究】张文超.pdf分类号 学校代号:10561 UDC 密级 号:199839035201001 华南理工大学学位论文 金针菇子实体多糖的 提取、分离及鉴定研究 张文超 指导教师:蔡妙颜副教授李琳教授 食品与生物工程学院轻化工研究所 申请学位级别:_硕士 专业名称:制糖工程 论文提交日期:_2001 论文答辩日期:学位授予单位和日期:华南理工大学 2001.华南理工大学硕士学位论文 1研究内容 第二章多糖类物质的浸取过程及基本理论 2固液浸取过程的重要影响因素 2预处理的方法 2溶剂浸取温度浸取液中的电化学性质 2强化机制微波强化 2超声波强化 2小结,第三章金针菇子实体多糖的提取 3实验材料与仪器材料 3药品试剂 3主要仪器与设备 3实验方法热水浸提法 3酸提法 3碱提法 3酶提法 3分析方法 3总糖的测定 3还原糖的测定 3多糖的测定 3.华南理工大学硕士学位论文 5粗多糖的组成分析小结 第六章粗多糖主要组分的提纯与分离 6实验仪器和试剂 6实验仪器实验药品 6实验方法,6乙醇分级沉淀 6离子交换色谱分离乙酸纤维素膜电泳操作 6琼脂糖电泳操作 6结果与讨论 6PA5的分离 6PA5的鉴定 6.
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