[红法夫酵母高产虾青素菌株的选育]李杰伟

【红法夫酵母高产虾青素菌株的选育】李杰伟.pdf分类号 学校代码:UDC 密级 学 号:199839036201025 华南理工大学学位论文 红法夫酵母高产虾青素菌株的选育 李杰伟 指导教师:余若黔 教授 食品与生物工程学院 申请学位级别:工学硕士 专业名称:发酵工程 论文提交日期:_2001 论文答辩日期:2001.华南理工大学工学硕士学位论文 2溶液 2实验方法菌种活化 2菌种AS2生长曲线的测定 2分析检测方法,2菌种选育优良菌株发酵条件的探索,2优良菌株发酵过程动态曲线的绘制.第三章结果与讨论 3菌种As2生长特性的测定 3菌种生长曲线的测定 3菌种菌落形态的观察,3菌种形态的观察,3诱变育种红法夫酵母As2的紫外诱变原生质体融合育种优良菌株As2-3发酵条件的初步研究环境因子对As2.华南理工大学学位论文 ABSTRACT Thispaper mainly studied on the breedingof thePhaffiarhodozyma,which was used asinitial strain,bytheUVinducing and protoplast fusion,and thefermentation conditionwas discussed also.Theresults asfollows: 1.By the UV inducing and protoplast fusion,a strain As2.
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