[银杏细胞悬浮培养及高产黄酮甘的代谢调控的研究]华辉

【银杏细胞悬浮培养及高产黄酮甘的代谢调控的研究】华辉.pdf分类号 学校代码:10561 UDC 密级 学 号:97268 华南理工大学学位论文 银杏细胞悬浮培养及高产黄酮苷的 代谢调控的研究 华辉 指导教师姓名:郭勇教授 食品与生物工程学院生物工程系 申请学位级别:硕 士 专业名称:_生物化工 论文提交日期:_2000 论文答辩日期:_2000.华南理工大学工学硕士学位论文 2 糖的测定 *-16 2 硝酸根及铵离子的测定 -.-18 2 磷酸根离子的测定 -19 2 溶氧系数的测定 -20 第三章结果与讨论 -21 3初始条件下细胞的悬浮培养3 初始培养条件下细胞的生长曲线 -21 3 初始条件下黄酮苷的合成 -22 3 初始条件下悬浮培养过程中pH值的变化规律 -23 3 初始条件下银杏细胞悬浮培养中糖类消耗规律 -24 3 初始条件下悬浮培养过程中NO、NH的变化规律 -24 3.华南理工大学工学硕士学位论文 摘要 银杏叶中的黄酮苷和内酯具有广泛的药理作用,改善心脑血管系统、增 强记、预防和治疗老年性痴呆、抑制过敏性反应、增强人体免疫功能,具有广阔 的市场。因此实现银杏细胞大规模培养生产黄酮苷和内酯是保证今后市场需求 的非常有希望的手段之一。本文在适合于悬浮培养和高产黄酮苷的银杏愈伤组织 的筛选、银杏愈伤组织悬浮培养和黄酮苷积累的的代谢调控等方面进行研究,并 取得了较满意的结果.1.银杏细胞的培养周期为18天.在初始条件下,筛选前细胞的生物量为7g 干重/L,细胞中黄酮含量为9mg/L,黄酮苷总产量为73mg/L.而经过筛选后 细胞的生物量为11.
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