【中国食品工业标准汇编焙烤食品糖制品及相关食品卷下】第二版 - 中国标准_第一编辑室中国标准.pdf
中国食品工业标准汇编 培烤食品、糖制品及 相关食品卷(下)(第二版)第一编辑室编 C2005040187 TS207-65 1-2 V.c.
编者的话 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按 行业分类分别立卷,陆续出版。本书是该丛书的一卷,分 随着食品工业的迅速发展,食品种类不断增加,食品企业也在扩大。为 保证食品质量,保护广大消费者的利益,加强食品的监督和管理,国家已先 后制定了许多糖制品、培烤制品、蜜饯制品等标准。为了解决生产、科研、检 验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难,我们将2004年3月 底以前发布的有关标准汇编成册,以满足全国食品企业、各级食品产品质量 本卷汇编分二部分。
6录 第二部分相关标准 一、原辅材料 注:本汇编收集的国家标准的属性已在本目录上标明(GB和GB/T),年代号用四位数字表示。鉴于部分国家标准 是在国家标准清理整顿以前出版的,现尚未修订,故正文部分仍保留原样,读者在使用这些国家标准时,其属性 目 以本目录上标明的为准(标准正文“引用标准“中标准的属性请读者注意查对)9巴氏杀菌乳 GB5410-1999全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳 食用盐 GBT82691998柠檬酸.