【生活中的窍门】陈长勇北京.pdf
生活禁忌 Hhong De 杰艺工作室 珍门 QinMo SteapHun 生活 Shung uhong 责任印制
出版 生活中的窍门/陈长勇编.一北京:核字第106700号 生活中的窍门 SHENGHUOZHONGDEQIAOMEN 陈长勇编￥出版集团(北京北三环中路6号) 出版集团总发行 mm×960rmm1/16印0张:13 字数 印数 1.5000册.
目录 1 巧选购水果125 巧贮存水果127 巧辨海米是否新鲜128 巧保鲜蔬菜129 保存马铃薯小窍门129 巧存香菜/30 巧辨豆腐质量/30 巧辨腐乳/31 防豆腐变酸小窍门/31 制干蔬菜小窍门/32 鉴别米面质量/33 巧防米、面生虫/34 预防豆类生虫小窍门/35 巧处理油脂/36 醋变香小窍门137 保鲜生姜小窍门/37 防止食物变质诀窍138 巧辨别奶制品质量/39 巧做饼干/41 自制饮料小窍门/41 巧制食品酱142 自制可口食品窍门/44 目 饮食窍门篇 巧购鸡蛋13 巧鉴别肉类14 巧购虾类17 巧挑干贝/8 选蟹技巧/8 巧购鱼类食品/9 巧辨咸鱼/10 巧辨甲鱼优