[现代饭店洗衣部管理与洗衣技术]区志钋广东旅游

【现代饭店洗衣部管理与洗衣技术】区志钋广东旅游.pdf饭店管理知识丛书 现代饭店 洗衣部管理与 洗衣技术著 区志本书上篇系统介绍饭店洗衣部的计划、生产、质量、技术、设备、安全、统计等方面的管理理论 及应用,同时涉及详细的岗位工作规程与责任制、设备操作规程、日常洗衣应用英语等.下篇按照洗 衣技术的规律,系统介绍纺织纤维、洗涤水质、合 成洗涤剂原理与应用、污垢理论、去渍技术、干洗 原理、水洗原理、漂白原理、洗涤容丰富,专业性强,语言通俗易懂,既 有理论分析,又有应用实例。可供下列人员在学习、实践中作参考之用:饭店洗衣部管理人员及岗位操 作人员.社会上洗衣行业从业人员.洗衣部经理开展工作需注意的问题 洗衣部的计划管理 计划管理概述 计划的概念 计划管理的概念 洗衣部计划管理的内容 洗衣部计划的编制 编制洗衣部计划的依据 编制洗衣部计划的程序 编制洗衣部计划的时间 编制洗衣部计划的方法 洗衣部计划的执行 洗衣部计划的检查与控制 检查控制程序化 拉制检查具体化 洗衣部的生产管理 生产过程的组织 洗衣部的生产过程 生产过程的组成 制订方法
———— 文字由OCR识别(未校验)，可能存在错字；请以原始完整版为准。