【养鳗技术问答】陈彤.pdf
养鳗技术问答 陈彤编 气家吐版社
前言 鳗鱼肉质细嫩,肉味鲜美,富含蛋白质和脂肪,维生素A和维 生素E的含量很高,是上等的食用鱼类,在国际市场上深受欢迎.日本是世界上鳗鱼消费量最大的国家,日本国民十分崇尚食用鳗 鱼,认为鳗鱼是防止症夏的滋补食品。其他如德国、意大利、荷兰、比利时、法国、英国等国家也都有食用鳗鱼的习惯。我国消费者也 看好鳗鱼的营养价值和滋补食疗功效,消费量不断增长.鳗鱼也是世界性的优良养殖种类,日本等许多国家都董视发 展养鳗生产。我国台湾省50年代初期开始试养鳗鱼,并逐渐发展 了生产性养鳗。
养鳗池中有哪些主要的浮游生物(9 26.鳗鱼配料应含有哪些营养成分 28.怎样提高鳗鱼配合饲料的饲料效率 33.怎样区别日本鳗、欧洲鳗及美洲鳗的鳗苗？35鳗鱼苗种培育池怎样进行清理与消毒？47.怎样对鳗鱼“老头苗”进行强化培育？23.鳗鱼需要哪些营养物质.鳗鱼饲料有哪些种类？25.怎样采捕和培育水丝蚓？30怎样捕捞鳗苗？31.怎样进行鳗苗暂养？34.