[李杏丰产栽培及加工技术]·陈世湘安徽·科技社版

【李杏丰产栽培及加工技术】陈世湘安徽科学技术.pdf高效农业技术丛书花果林生产类 李、杏丰产栽培及加工技术 陈世湘陆宁编著《高效农业技术丛书》编委会名单 郑之宽陶有法赵乃刚 编委 王昭耀 卢健林沈和湘 李成荃 张春生 邢广义 吴普强 周蜀生 郑之宽林美珍 陶有法 赵乃刚 席广辉黄仲青蒋雪英彭镇华 花果林生产类编委会名单 蜀生钟家煌胡世平刘三珊前言 李、杏都是我国最古老的果木栽培品种,据有关史料记 载,已有4000多年的栽培历史。本书总结了前人在李、否果 树栽培方面的许多经验,系统地、详细地介绍了李、杏的品 种、种植、栽培和果园管理的有关技术。同时,考虑到李、否 生产的地区性和季节性较强、收获期集中、产地较为分散、远 离城币,本书还较全面地介绍了李、杏果实的各种加工方法.这样,果农可以就地将果实加工成各种李、杏制品,将农产 品变为工业品,不仅可以大大减少果实在贮藏、运输和流通 等环节的损失,而且可以使果农的经济效益成倍增长.本书注重实用性和实效性,尽量做到深入浅出、通俗易 懂。
———— 文字由OCR识别(未校验)，可能存在错字；请以原始完整版为准。