【冬瓜苦瓜丝瓜优质栽培】杨春玲中国农业.pdf

九亿农民致富丛书冬瓜苦瓜丝瓜优质裁培杨春玲孙克威邓守哲编著

党的十五届三中全会通过的《中共中央关于农业和农村工作若十重大问题的决定》指出:“农业的根本出路在科技、在教育。”兴农靠科技,致富也靠科技。实践证明,农业科技图书对于普及农业科学实用技术,提高农民科技素质,具有实际的指导作用.为贯彻落实党的十五届三中全会精神,我社在1997年推出的大型科普丛书《中国农村书库》基础上,又组织编写了《九亿农民致富丛书》,为农业科技推广、农业教育、农民致富服务。这套丛书以具有一定文化程度的中青年衣民和乡村干部为对象,内容涉及农作物、蔬菜、果树和花卉、食用菌裁培技术及病虫害防治,畜禽饲养技术及其疾病防治,水产养殖,农产品贮藏保鲜加

前言改革开放以来,由于各种保护地设施的发展,栽培技术的进步,菜蓝子工程的实施,使多种蔬菜实现了周年生产,周年供应。随看人们生活水平的提高和消费心态的改变,使人们对反季节、超时令蔬菜的需求量持续增长.同时市场需求由大宗菜转向多样化和特需化,消费水平由大众化转向多元化和高档化,质量要求由一般化转向优质化、营养化、无公害化方向发展,原于这一消费特点,使冬瓜、苦瓜、丝瓜由原来单一的露地季节性生产,逐渐向设施反季节栽培和周年生产供应方向发展。