[名优特蔬菜高效栽培技术]·武占会河北·科技社版

【名优特蔬菜高效栽培技术】武占会河北科学技术.pdf编著 奔小康农业新技术丛书(蔬菜卷)名优特蔬菜高效栽培技术 武占会陈贵林 高志奎也兰春1.前言 特菜,指具有一定的自身特色、栽培面积较小的一类蔬 菜。它们一般都含有特别丰富的营养物质,具有独特的风味 和一定的医疗保健作用。特菜还具有较强的地方特色.随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们的营养观念发生了很大的变化,追切要求增加蔬菜市场 的花色品种,这极大地促进了特菜的生产。由于特菜多是从 国外或外地引进,许多菜农对这些蔬菜的裁培技术不甚了解,限制了广大菜农种植特菜的积极性。为此,我门选择了适合 北方地区裁培,有较大推广价值的20种特菜,包括生菜、青 花菜、苦瓜、香椿、芦笋、西洋芹、菜心、荷兰豆、佛手瓜、黄花菜、樱桃番茄、菜用玉米、觉菜、荠菜、山药、黄秋葵1.目录(一)主要栽培品种及栽培季节(一)主要栽培品种及栽培季节(一)主要栽培品种及栽培季节)日光温室香椿栽培技术(二)栽培技术(三)病虫害防治(二)栽培技术(三)病虫害防治(二)栽培技术(三)病虫害防治(一)培育健壮苗木(一)主要栽培品种(二)栽培季节(三)栽培技术(四)病虫害防治 一、生菜 二、青花菜 三、苦瓜 四、香椿(二)五、芦
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