【人体钙营养】毛萌人民卫生.pdf

毛萌,四川宜宾市人,1956年出生.1986年毕业于华西医 科大学,获医学硕士学 位。现为华西医科大学 儿科副教授,普儿科主 任,中华医学会会员.1988年从事儿童营养 学及营养性疾病的研 究。1992年至1994年 赴美国进修学习,主攻 儿旗营养,完成博士后 研究。已在国内外杂志 上发表论文丨余篇,参 与多部专业书编写,任 《临床儿科学)一书编 委,已出版两本科普著 作。
人体钙营养 毛萌1-6000/R2638.
前言 合理的营养历来受到世界营养学家和医学家们的共同关 注。钙营养是人体营养学中极为重要的一部分。正确有效地 实施人体钙营养计划,改善钙营养状态,提高身体素质成为 预防和治疗钙缺乏性疾病的关键和有效途径.近年来,钙营养和钙缺乏性疾病的研究取得了很大的进 展。各国学者在钙的正常生理作用、钙代谢动态平衡及调节、钙营养与骨结构的关系、钙缺乏的现状、多种钙缺乏性疾病 的发病机制及防治措施等方面都进行了深入细致的工作.本书在参考了国内外大量较新的钙营养与钙缺乏性疾病 研究方面的资料的基础上写成。 