【君山茶文化】赵丈田湖南科学技术.pdf

君山茶文化赵丈田陈奇志编著

内容捷蔓本书从历史、地理、哲学、文学、艺术、茶学和工商文化等不同角度介绍了君山茶文化.本书题材新额,内容丰富,知识准确,遵味性强,适合厂大茶爱好者阅读,同时可作为茶农制茶、茶商销茶、茶楼服务员表演茶艺、旅游著了解岳阳、学生习作、茶叶科技人员和文化工作者研究茶文化的参考读物。

序君山以湖光山色的秀丽闲名于世,也以君山银针名茶之奇珍举世闲名。茶叶自有史记载以来,就有君山茶的传说。我国唐代以后的历代文人,对君山茶的诗调与传说,反映着这个仅有0平方公里的岛屿的文化底蕴,有一个映着历史光辉的地方茶文化一一君山茶文化。它同样也是“湘茶文化”的缩影和中华茶文化的重要组成部分.由赵丈田、陈奇志两先生编著的《君山茶文化》一书,分产茶历文、茶区旅游、茶园环境、银针茶美、茶艺表演、茶诗茶联、茶事掌故、茶叶市场、茶文赏析、君山茶人、君山茶论等十一章,全面地介绍了君山茶叶,文字通俗,流畅活渡,趣味性浓,知识性广,是一本了解君山茶叶、交流君山茶文化、研究君山茶叶