【特种蔬菜病虫害防治实用技术】郑建秋中国农业.pdf

九亿农民致富丛书 特种蔬菜 病虫害防治实用技术 编著 郑建秋 师迎春
党的十五届三中全会通过的《中共中央关 于农业和农村工作若干重大问题的决定》指出:“农业的根本出路在科技、在教育。”兴农靠科 技,致富也靠科技。实践证明,农业科技图书 对于普及农业科学实用技术,提高农民科枝素 为贯彻落实党的十五届三中全会精神,我 社在1997年推出的大型科普丛书《中国农村书 库》基础上,又组织编写了《九亿农民致富丛 书》,为农业科技推广、农业教育、农民致富服 务。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农 民和乡村干部为对象,内容涉及农作物、蔬菜、果树和花卉、食用菌裁培技术及病虫害防治,离 禽饲养技术及其疾病防治,水产养殖,农产品 贮藏保鲜加工等。
前 言 特种蔬莱是随着我国对外交流日益发展和 人民生活水平不断提高,为满足宾馆、饭店和 其他特珠需要而逐步发展起来的一类特殊莱 种。它没有确切的定义。特种蔬莱营养丰富,色、香、味独特,很受消费者欢迎,必将进一步得 由子待种蔬莱多数莱种引自国外,国内种 植经验不多,技术尚需逐步研究完善和配套,加 之各地气候条件和生产枝术水平差异较大,病 虫种类较多,有些病虫为害损失十分严重。限 子过去对特种蔬莱病虫无专门研究,可借鉴参 考的技术资料极少,许多地区为控制特种蔬莱 病虫,频繁喷药,农药使用量很大,有的甚至 不对症下药,不但造成浪费,同时还增加了农 药对莱田环境和特种蔬莱产品的污染。 