【巧做家常菜300款-禽】张冲海潮.pdf
巧做家常菜300款一禽 张 冲
栗子鸡 平安鸡 绿雪鸡丝 鸡骨酱 钢铁仔鸡.鸡丝胡豆 皇后鸡片 鱼香鸡丝 碎米鸡丁 辣子鸡丁 宫保鸡丁 鸡里爆 酱爆鸡丁 油爆鸡丁.盐爆鸡片 香梗爆鸡丝 炒什锦 酸辣鸡沌花 天椒炒腊鸡盹 咖喱鸡.
8.游龙戏凤 鸡肘心汤 五彩鸡片 鸡蒙小白菜 鸡茸三圆肉龟鹤延年汤 茉莉花余鸡片 鸡丝汤豌豆 鸡杂汤 鸡杂黄瓜汤(二)鸭 香酥鸭.板栗酥鸡 夹炸鸭片.炸鸭肝酥.烫油鸭子 锅巴填鸭.炸肥嫩鸭 糖醋焦酥鸭 脆皮糯米鸭 烧填鸭青豆烧鸭 锅烧鸭块 烧鸭脚包.