【界面化学】段世铎.pdf
高等学校教学参考书 界面化学 段世铎谭逸玲编
前言 界面化学以多相物系为对象,以研究界面上特殊的物理化学 性质和由此而产生的一系列现象及其应用为目的。它已成为当今 自然科学中诸学科所十分关注的边缘学科。其理论与实践被广泛 地用于石油工业、化学工业、农业、轻工业、农学、医学、生物 学、催化科学、海洋学、水利学、矿冶及环境科学等多种领域.有人曾这样评价:“界面化学乃无法用其他科学所代替而又应用极 为广泛的科学”。随着近代科学的发展,界面化学将日益显示出更 加重要的作用。国外、特别是发达国家在此领域中发展甚快。伴 着中华之振兴,我国界面化学亦已开始复兴。
6.-611 录 旋转管法 目 界面化学及其任务 弯曲液面下的附加压力 纯液体的表面自由(表面张力)液体表面张力的测定 溶液的表面张力和溶质的吸附 表面活性剂水溶液的表面张力 纯液体间的界面自由焙 液-液界面张力的测定 不溶性单分子膜 单分子膜的应用 表面膜中的化学反应 固体表面的润湿及其判据 接触角的测定及其影响因素 润湿的应用