【特一级烹调师-郭彦生厨艺荟萃】郭彦生蓝天.pdf

作者简历郭房生,河南省计昌县人,1951年生、特一工调,中国惠任会会利州市亚如亚大本人17岁开站学习里调技米年到空军都队,一直从事科务,曹在山东有商业中心一具分外放通,变机十特一级更调在1清、和业建老师、并祥到过全国烹任协会制会长、主轻大师三益三老师的赐长,在学习和实成的过程中,作者集吾莱系之精华,唯收操菜名师之长.并把书画艺术运用到速任之中,取样了较行的践系,惠渐财成自己滑*的足络,在河南省第三属烹饪技术大要和金国第三届东经楼米大赛中,获得两块全胖,同块银牌,现己技(中国名师名人季人(中国民间名人来9限集入别,酒庭种政总所

80.玉环瑶柱脯 81.鹤立鸡群 82.纸包三鲜 83.清炖甲鱼 84.菊花甲鱼 85.串烧白片 86.荷香烤缦 87.碧绿海王鲍 88.牡丹鲍鱼 89.花香衬马蹄 90.夏果妙带子 91.碧绿风尾笋 92.纱窗藏碧玉 93.雀巢海中宝 94.菊花鱿鱼 95.汽锅牛鞭 96.蟹肉烩冬茸 97.余芙蓉黄香管 98.银花 99.金蟾戏莲 100.鸭梨鸡腿 101.芙蓉四样 102.菊花海蛏 103.棒打猴头 104.蒜茸蒸大虾 105.菊花全蝎 106.银龙抱白玉 107.菜心冬菇虾 108.红袍莲籽 109.香橙海鲜盏 110.银耳鲍鱼 111.葡汁焗香螺 112.二龙戏珠 113.