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养牛实用新技术马增军刘铮铸

编者 1998年10月前言养牛业是畜牧业的重要组成部分,世界上畜牧业发达的国家都十分重视养牛业的发展,它在畜牧业中居于首要地位.牛是反家畜,能够广泛利用75 不能被人类直接利用的农作物秸秆、廉蔓和各种野草及其它农副产品,转变成人类生活所必需的、营养丰富的奶和肉。所以,大力发展节粮型的养牛业,对解决我国人均耕地少,精饲料相对短缺具有重要意义.随着科学技术的迅猛发展,为了把遗传育种、饲养工艺和加工技术不断推向更新、更高的水平,使养牛业生产适应从传统的饲养方式向产业化转化,普及养牛科学知识,帮助解决养牛生产中有关技术问题,我们在搜集了国内外养牛与牛病防治方面最新实用技术的基础

(一)西藏高山耗牛第二章牛的体型外貌鉴别及牛的年龄鉴别一、牛的体表各部位名称.二、牛的外貌鉴别方法三、牛的年龄鉴别方法(一)由牙齿鉴别年龄的方法(二)由角轮鉴别年龄的方法一、国内目前常用的选种方法(一)根据系谱选择(二)根据本身表现选择一一成绩验测二、世界选择牛所用的先进方法(一)总性能指数选择法(二)品种等级