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家庭牧场经营管理 蔡思忠编著 氨食出做社
编著者 1992年3月 前言 进入80年代以来,随着我国商品生产的发展,饲养专业 户(本书称它为“家庭牧场)如雨后春笋般的大量涌现.它们为发展我国的商品畜牧业作出了重要的贡献,而且今后 本书意在帮助已从事或将从事专业饲养的人们,掌握关 键的科学知识,系统了解具备什么样的条件,可以建立什么 样的家庭牧场,如何建立,并指明掌握哪些知识,采取什么 样的管理手段,使其经营得道,减少失误,而达到预期的经 营目标。因此,力图从生产实际出发,阐明基本原理和具体 希望本书能成为家庭牧场经营者的益友和致富指南。
第一节家庭牧场会计核算的作用、任务和 第二节家庭牧场会计的对象和方法 第三节家庭牧场单式记帐的会计核算 第四节家庭牧场的成本核算 第三节确定集约程度 第四节建立良好的社会关系 第六章牧场管理程序 第一节规划—制定计划 第二节计划的执行 第三节控制 第七章家庭牧场的业务管理 第一节人员的管理 第二节资金的管理