[黄瓜优良品种与高效栽培]·王俊基河南·科技社版

【黄瓜优良品种与高效栽培】王俊基河南科学技术.pdf本书编写人员 王俊基杨振涛赵隆英陈国生 赵天法朱爱迪李超王巍 张琦黄绍华 黄瓜清脆爽口,果菜兼用,是人们四季餐桌上常 备的鲜菜。本书从黄瓜优良品种的熟性,对温度、光 照的耐性入手,介绍黄瓜四季裁培中的关键技术。对 保护地黄瓜生产和黄瓜苗的嫁接育苗技术,本书作了 重点介绍,对四季黄瓜生产的卷口安排、生长发育中 的缺素诊断、病虫害防治等,本书都列有专题讲述.可供菜农阅读参考。黄瓜优良品种与高效裁培/王俊基等编.一郑州:河南科学,1998(快速致富丛书) I.黄Ⅱ.王.Ⅲ.①黄瓜一品种,优良②黄瓜一蔬 菜园艺IV.S642 核字第26254号 028 全国.一、概 述 黄瓜原产于印度的森林潮湿地带,传人我国已有二千多 年的历史,经过长期的人工选择和裁培驯化,形成了较多的 品种和类型,并适应于多种自然环境条件下裁培种植。在我 国绝大多数地区都可以种植,部分地区正向周年生产迈进,其种植范围、规模居瓜类作物之首.黄瓜味道鲜美,是人们普遍喜欢食用的蔬莱,且富含多 种维生素、果糖和矿物质元素,营养价值较高。研究证明,黄瓜含有丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质,对降压、降胆固 醇、减肥健美具有一定疗效.随着新技术、新品种、新材料、新工艺的发展,特别是 桶室裁培的兴起,黄瓜不但实现周年生产和供应,其产量和 效益也得到了很大提高。
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