【植物衰老及其调控】陆定志中国农业.pdf
本书以器官衰老为重点,讨论植物衰老时的形态和生理生 化变化、衰老机制以及对衰老的调控。着重介绍植物衰老生理 与农业(园艺)生产的关系,及其在生产实践中的应用。全书 共七章,在引言、整体衰老和脱落三章中提出了有关衰老的基 本知识,在种子和叶、花、果实的衰老(完熟)各章中则介绍 了这些基本知识的实际应用。本书供生物学科和农科本科生、研究生和有关的科研教学人员阅读,亦可供从事农业、园艺生 产的技术人员参考。
中华农业科教基金会简介 中华农业科教基金会经中国人民银行批准,民政部注册 登记,于1995年12月20日成立,基金会得到国家科委、中 国人民银行、民政部、农业部等部委的大力支持,得到国内 外企业界、知名人士的积极响应。基金会归口农业部营理,接 受中国人民银行和民政部监督.中华农业科教基金会的宗旨是:通过广泛吸收国内外和 社会各方面的资金,用以支持中国农业科教事业,补充国家 主渠道对农业科技的投入,以加快实施“科教兴农”战略.中华农业科教基金会的任务是:发展农业科教事业,推 动农业科技进步,提高农业劳动者桑质,促进中国农业发展 和农村经济案荣。
编写说明 绝大多数农作物和园艺作物的产量质量、采后贮藏加工和长 距离运输,都直接或间接地与植物的衰老生理有关。植物衰老生 理很早就已成为植物生理学的一个重要分支,本世纪初 就有Minot关于植物衰老研究的记载。至1928年Molish发表了 植物衰老问题专著,并提出表老的营养亏缺理论,为表老机制研 究开了先河。此后,关于植物表老生理的研究,从理论到实践都 有长足进步,并得到蓬勃发展.近年来已深入到分子生物学领 域.然而,目前国内全面介绍植物衰老生理的只有Leshem等著,胡文五等译的《植物衰老过程和调控》(辽 出版)一书。 