【肉牛高效育肥技术】李建国河北科学技术.pdf

编著奔小康农业新技术丛书(畜牧卷)肉牛高效育肥技术李建国李英桑润滋安永福曹玉风杨淑亚

前言进入90年代,我国肉牛养殖业迅速发展,养牛为使役的传统观急已经结束:养牛业开始步人市场,并逐步与国际市场接轨。1992.1995年全国牛肉产量年均增长率高达 27 ,1996年牛肉产量增加到494万吨,居世界第二位.全国养牛专业村、专业户层出不穷,同时,还纷纷建起了百头、干头甚至更大规模的肉牛育肥场。大力发展肉牛业不仅可充分利用农作物秸秆等饲料资源,节约饲料用粮,缓解我国粮食供求矛盾,促进农牧结合和农业的可持续发展,还可带动相关加工业和商业的发展,拓宽城乡就业门路。

(11.目录(一)环境因素与肉牛育肥效果的关系(二)肉午育肥场场址的选择(三)肉牛育肥场的设施与布局(四)肉牛育肥场的类型(五)育肥牛舍的建筑二、肉牛的品种及杂交改良(一)专门化肉牛品种(二)兼用牛品种(三)我国黄牛品种(四)肉牛的杂交改良及其利用三、肉牛的繁殖技术(一)肉牛的繁殖生理(二)肉牛的人工授精(三)肉牛的妊娠和分娩(四)提高肉牛