【旅游美学】徐缉熙.pdf

旅游文化丛书 美 旅游 学 徐缉熙凌珑陈来生刘鸿模 贾明李平肖翁 景
箭 言 在当今世界上,旅游已成为现代人生活不可或缺的一部 分。如日东升的旅游事业已成为一种世界性的事业。据世界 旅游组织提供的数字,1950年有2500万人出国旅游,而到 1995年,这一人数上升到5亿6千1百万之众,他们的旅游 费用达到3800亿美元的天文数字。据该组织预测,到2010 年,出国旅游的人数每年可能超过10亿。至于各国国内旅游 的人数,更是难以统计的了。我国的旅游事业目前也正以惊人 的速度扩展着。旅游既从一种个人的社会行为,发展为一种辉 煌的文化,于是,各种旅游学的应运而生,也就顺理成章了。
富自己的精神生活。就人际关系而言,旅游还是人与人之 间的一种交往。因为外出旅游,总要和各种各样的人打交道,包括导游、各类营业和服务人员、旅伴等等。德国的国家科学 辞典》就把旅游解释为“是那些暂时离开自己的住地,为了满 足生活和文化的需求,或各人各种各样的愿望而作为经济和 文化商品的消费者逗留在异地的人的交往”.可见,旅游带有很强的综合性。我国经济学家记旅游理解 方式必然涉及经济、文化等各个方面。瑞士旅游学家洪齐克和 克腊夫给旅游下了个定义:“旅游是非定居者旅行和暂时居留 而引起的一种现象关系及其总和。这定义被国际旅游科学专 家协会所采用,简称文斯特(AIEST)定义。 