[旅游饭店经营管理]施涵蕴

【旅游饭店经营管理】施涵蕴.pdf深圳大学国际文化系《旅游文化》丛书编辑委员会 顺 问 王立纲李基陈传康黄辉实普惠民 主任 胡经之郁龙余 副主任 张践章必功 编(按姓氏笔划为序)于学谦 马家楠 申葆嘉 包凤珍 刘 翔 刘丽川 刘德谦 朱艳霞 李明德 张学勤 张汝昌 吴俊忠 陈乃刚 郎丰生 荣 伟 赵兰香 倪钟鸣 褚玉龙 景海峰版必将为促进我国旅游事业的发展作出应有的贡献.当然,由于我们水平所限,《丛书》还存在不少缺点与不 足,敬请读者批评指正.在整个编写过程中,我们得到了深圳大学、深圳旅游协 会、北京旅游学院,北京旅游学会、中国旅游学院、北京大学、南开大学、北京医科大学、上海旅游学会特别是同济大学等单 位的大力支持。在此,我们一并致以深切的谢意.《旅游文化丛书》 编辑委员会 1989.
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