【乌龟养殖新技术】罗继伦中国农业.pdf

九亿农民致富丛书乌龟养殖新技术罗继伦黄吟编著

党的十五届三中全会通过的《中共中央关于农业和农村工作若干童大问题的决定》指出:“农业的根本出路在科技、在教育。”兴农靠科技,致富也靠科技。实践证明,农业科技图书对于普及农业科学实用技术,提高农民科技素为贯彻落实党的十五届三中全会精神,我社在1997年推出的大型科普丛书《中国农村书库》基础上,又组织编写了《九亿农民致富丛书》,为农业科技推广、农业教育、农民致富服务。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为对象,内容涉及农作物、蔬菜、果树和花卉、食用菌栽培技术及病虫害防治,畜禽饲养技术及其疾病防治,水产养殖,农产品贮藏保鲜加工等。

序乌龟是我国家喻户晓的一种动物。我国人民认识和利用乌龟有着悠久的历史。在三千多年前的殷商时代,人们常将占下文辞刻在龟甲或兽骨上,这就是记载了很多历史事件的箸名的甲骨文。“龟鹤同龄”,是人们用来比喻长寿的意思。我国传统医学常用龟甲、龟板和龟肉治疗疾病,表明乌龟和我国人民生活关系密切.过去烹食龟肉主要是出于治病的目的。然而近年来,龟肉已成为宴席上的一道“美味”,食之者众,需求量激增,价格高涨。在经济利益的驱动下,人们争相捕捉,使野生乌龟资源数量急剧减少。目前在湖泊、池塘内已很少见到乌龟的踪迹。