【肉用鹅饲养法】徐银学中国农业.pdf

肉用鹅饲养法谢庄等编著徐银学

前言鹅是以食草为主的水禽,它不与人争粮,发展养鹅业符合我国国情,我国人多地少,不可能拿出很多地来生产饲料发展畜牧业,而鹅是节粮型家禽,可以利用稻、麦茬地、草滩、草坡以及田间路旁、房前屋后、疏林隙地、湖滩河边等零星草地放牧鹅群,既不与人畜争粮,又不与牛、羊争草,发展养鹅业对调整我国畜牧生产结构和人民的肉食结构,能起到很大作用.饲养肉用仔鹅,投入少、成本低,生产周期短,饲养设施简单,饲养技术容易掌握,因此被列为贫困地区农民脱贫致富的启动项目。作者们于1986.1989年在江苏述阳县科技扶贫期间,帮助贫困户饲养肉用仔鹅,70天左右就可获得经济效益,取得了很好的扶贫效果。

81 目录第一章鹅的生物学特性及鹅业经济第一节鹅的生物学特性第二节养鹅的经济意义、投入少,产出多四、充分利用农副产品,开发草地、荒山和滩涂第三节我国养鹅概况二、近年来养鹅的发展速度和趋势第二章肉用鹅品种及其特性第一节鹅的起源.第二节国内主要肉用鹅品种介绍第三节国外主要肉用鹅品种介绍肉用鹅的生产性能及计算方法常用的各种指标的计算方法第三章仔鹅的生长发育规律第一节体重的增长规律、的外形特征蹲的生理特征二、生长快,耗科少三、鹅产品丰窝一、养简史一大型种二、中型种三