【平菇高产栽培技术】居如生金盾.pdf
棉籽皮裁培平菇(关斯民提供)粉草裁培榆黄善 斜立式袋裁近观
本书由上海市农科院食用菌研究所居如生助理研究员编著。内容 包括:概述,平菇的生物学特性,平菇的菌种生产,平菇的人工裁培,平 菇的病虫害防治和平菇的采收与加工等6章。内容丰富,技术先进,文 字通俗易懂.适合食用菌种植专业户,食用生产场和加工厂工作人员 平菇高产裁培技术/居如生编著.一北京.平.I.居蘑菇,平菇-裁培-技术IV.S646 出版、总发行 北京太平路5号(地铁万寿路站往南)电挂:0234 封面印刷:北京1202工厂 正文印刷:北京先锋印刷厂 各地
第三章平菇的菌种生产 一、灭菌设备(一)高压蒸气灭菌锅(二)简易常压灭菌锅(三)常压灭菌灶 二、接种设备(一)接种室(二)接种箱(三)超净工作台(四)电子灭菌器(五)接种帐 三、常用消毒剂 四、常用培养基(一)培养基的分类(二)培养基(料)的配制 五、菌种分离与培养(一)菌种分离(二)菌种