【西瓜优质高产栽培法】第二版 - 许华顺金盾.pdf

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西瓜优质高产栽培法(第二版)许华顺赵庆华前言 西瓜汁多、味甜、质细、性凉,食之爽口、是夏季重要 的果品。据测定,西瓜果肉含糖6.11 ,每100克含水94 克,碳水化合物4克,.粗纤维0克,灰分0克,维生素 丙10毫克,维生素甲原0.1毫克,尼克酸0毫克,另 外还含有果胶物质和少量苷类(配糖体)。营养十分丰富,并 具有利尿、退热功效。近代医学认为,西瓜中的配糖体有降 血压作用.所含少量盐类对肾炎有显著疗效.还含一种蛋白 酶,能将不溶蛋白转化为可溶蛋白,故对高血压、肾炎、浮 肿、糖尿病、黄痘、膀胱炎等均有辅助疗效。西瓜还可加工 西瓜汁、西瓜酒、西瓜冻等,供出口和内销。瓜皮可菜用 或作饲料。目录 一、西瓜优质高产的栽培基础(一)起源.+(二)形态(三)对环境条件要求(四)生长发育(五)生长发育判断 二、选用优良品种(一)普通西瓜(二)无籽西瓜(三)特殊西瓜 三、培育壮苗(一)播种期(二)种子处理(三)育苗(四)苗期管理 四、早西瓜栽培(一)裁培方式(二)关键技术 五、春西瓜栽培(一)选地和茬口安排(二)整地施基肥(三