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生化反应动力学与反应器(第二版)戚以政汪叔雄编著北京

第二版前言趁本书再版之机,我们对其进行了下述修改和补充.内容上增加了生化反应器传递特性、动态特性和细胞生长结构动力学的有关内容.编写体系上将原第6、7两章进行了调整,增加生化反应器传递过程一章.习题数量增加了近一倍.进行上述修改和补充的目的:一是更加突出用化学工程的原理和方法解决生化反应技术放大问题的特点.二是有利于读者对内容的深人理解和灵活掌握.三是力求使本书既可满足本科生教材的需要,又可做研究生重点参考书.我们建议,若将本书作为本科生教材使用,则可将细胞生长结构动力学、生化反应器的动态特性和其流动模型等有关内容略去.本书的第二版经编著者共同讨论、由戚以政执笔完成。

江大学汪叔雄(撰写第5、7章)共同编著,并由戚以政对全书进行了整理、修改和定稿.在本书的编著过程中,得到了很多同行们的关心和指导,在此向他们表示衷心的感谢！由于作者水平有限,错误和不足之处在所难免,恳切希望读者予以批评指正。