【能动管理理念篇核心观念和基本方法】王慧奇广东经济.pdf

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读没有人的能动性,就没有全业的一切！很多酒楼为了保证对包房里客人的服务质量,都会在每个包房里安排一个专职服务员,并且对服务员的行为都有一系列的规定:怎么迎接客人、怎么摆台、怎么写菜、但是我在咨询工作中,曾经碰到过这样的情况:我的一个客户是当地的知名企业,在辅导过程中,客户的高层和我一起去酒楼吃饭。为了方便谈话,我们要了一个包房。由于这个企业是当地的知名企业,谈话期间涉及的人和事,如果被当地的市民听到之后,很容易就会被对号入所以刚进包房的时候,客户的高层就东扯西扯,不谈和企业直接有关的事。等服务员把摆台、写菜、上菜等前期工作都做好之后,就暗示这个服务员,希望她站出去。

导读 3 站在门外的服务员证实,客人曾经暗示过她？也可能有人建议继续完善制度,提出:经客人书面同意后,服务员才可以站在门外。这种制度可行吗？客人会制度能够起的作用总是有限的。内容变化越多的工作,就越需要人具备高度的能动性,去弥补、超越本书要探讨的,就是建立什么样的管理体系,才能既有系统的规范,又能激发员工能动地解决变化带来的新问我们希望建立具有下列特点的管理体系一以效果为标准,还是以官衔为标准？指引型制度/纪律型制度>70/30.我们缺的不是纪律,而是指引.用工作联系界面,取代职责范围的圈圈.要的是主动协作,而不是坚守领地.完善多指令来源,打破纵向管理的黑箱。